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那裡買粵菜真味 2 魚鮮篇特價搶購

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內容簡介: 真正的美食應該屬於大眾，質樸的原汁原味才最重要！江獻珠「珠璣小館」又一經典奉獻──《粵菜真味》。本系列以粵菜食譜為主導，介紹食材的選擇常識與烹飪技巧，凸顯真味的特質，並以真味故事作為體現飲食文化的依託。面向對粵菜有興趣者、飲食愛好者、飲食文化傳承者、家居人士以及廚師等。《粵菜真味魚鮮篇》推薦的是家常博客來書店菜，魚鮮豆腐蔬菜類。

廣州名美食家江太史之孫女，早年畢業於香港中文大學崇基書院，負笈美國費利狄更遜大學，獲商業管理學碩士，後在加省省立山河西大學營養系講授「中國飲膳計劃」，並在臥龍里學院任教中國烹飪，更為全國抗癌會籌款，義務教授中菜筵席兼上門到會，烹製民初羊城四大酒家名菜。

江獻珠為國際慢食會香港分會會員。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流，對中西烹飪均有深切認識及研究。

江女士曾長期在雜誌撰寫專欄，其著作尚有:
英文【漢饌】(1983，紐約拜倫氏公司出版)
【微波爐中菜大全】(1992年)
【中國點心製作圖解】(1994年)
【蘭齋舊事與南海十三郎】(1998年)
【粵菜文化溯源系列】(2001年)
【珠璣小館家常菜譜(第一至六集)】(2004~2008年)
【珠璣小館飲食文集】(2005年)
【情迷野菌香】(2007年)
【培養菌佳餚】(2008年)
【珠璣小館家常菜譜精選】(2009年)
【珠璣小館點心技法教室】(2009年)
【珠璣小館品鮮尋味誌】(2010年)

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  作者： 江獻珠    新功能介紹
• 出版社：萬里機構    新功能介紹
• 出版日期：2010/04/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

近20年前刺殺俄議員 兇嫌遭判17年

俄羅斯聖彼得堡(Saint Petersburg)十月區(Oktyabrsky)的法庭，今天(28日)判處前國會議員格魯希成科(Mikhail Glushchenko)17年徒刑，將在一處勞改營服刑，因為他在1998年籌劃謀殺知名反對派人士史塔若托娃(Galina Starovoitova)。

當年52歲的俄國自由派國會議員史塔若托娃，在家中樓梯間遭到槍殺，成為俄國1990年代最惡名昭彰的政治謀殺案之一。

檢察長辦公室發布的聲明指出，法庭已經認定，格魯希成科與另一名身份不詳的人物決定謀殺史塔若托娃，以遏止她在政壇上的活躍表現。

史塔若托娃是俄國下議院杜馬的國會議員，也是民主俄羅斯黨(Democratic Russia party)主席，甚具政治魅力，她也是一位維權人士，並曾在葉爾辛(Boris Yeltsin)總統任內擔任過葉爾辛的顧問。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/近20年前刺殺俄議員-兇嫌遭判17年-124100636.html

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