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博客來書店作者簡介蔡潔儀博客來網路書店本書作者蔡潔儀，自小對飲食極有天份，再加上多年的烹飪經驗，對菜式的創造也日趨出神入化。這一次，蔡潔儀教大家用瓦煲和真空煲做菜，菜式不複雜，食材也容易找到，教你在忙碌的日子裡，也能吃得美味、健康又自然。
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- 出版日期：2009/09/01
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內容來自YAHOO新聞
迪多納24小時耐力賽 考驗選手體力車輛耐操
被認為是世界上兩大耐力賽是的北美迪多納24小時耐力賽，在每年1月的最後一個週六正式開跑，選手要挑戰連續24小時開車，而且有一半時間在夜間進行，對於車手以及車輛都是非常嚴苛的考驗。
炎熱的天氣，配上刺耳的引擎聲，北美Daytona24小時耐力賽正式開跑，在美國佛羅里達Daytona國際賽道，滿場的觀眾，都在期待這場賽事，Daytona24小時耐力賽，已經跟歐洲法國LeMans24小時耐力賽，並列世界兩大耐力賽事，每年的比賽的比賽時間，都是在1月份最後一個週六的下午3點30分正式開始，選手們必須要在5.73公里的高傾斜跑道上，連續駕駛24小時，最困難的地方，就是選手有一半以上要在夜間進行，對於人類體能與賽車機械的終極考驗。
整場比賽下來，一般可以完成超過4360公里的路程，這項賽事，來比賽的可不是阿貓阿狗，許多F1車手、NASCAR車手、或是印第賽車車手，都會來參賽，來跟耐力賽的頂尖車手一決高下，而Daytona24小時耐力賽，從1959年一開始，其實是跑1000公里看誰快，經過幾年的變化，1966年改成24小時耐力賽，50年下來，只有1972年因為能源短缺，減少到6小時，來自德國的保時捷車隊，則是拿過多18次冠軍，總量排名第一。（民視新聞張鎮麟、余啟成綜合報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/迪多納24小時耐力賽-考驗選手體力車輛耐操-041550648.html
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