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內容簡介: 在台灣能與「飯」旗鼓相當的主食，非「麵」莫屬了！小攤販有香噴噴的滷肉飯，絕對也不會少了可口的乾麵；快炒店有金黃粒粒炒飯，當然也就有滑溜順口的炒麵；有冰涼壽司那也有冰Q涼麵；飯類有燴飯、麵類就有湯麵相抗衡，就是這麼神奇，麵與飯各有特色，永遠無法爭出霸主的勝負，於是我們針對台灣常見的麵點及台灣人喜愛的口味，本書集結了75碗麵的美味配方，喜歡的每一碗通通都有美味秘方唷！內容收錄豐富麵料理資訊，及實用的煮麵技巧，包括乾麵、湯麵、炒麵、涼麵，並附錄麵線，教你各式烹調方法，讓你成為煮麵高手，不論是要創業或是自家享用，都很實用喔！
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- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2010/03/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
近5年大客車事故 國光客運件數最多
（中央社記者陳葦庭台北28日電）公路總局今天公布近5年發生交通事故的客運公司及事故件數，52家公路客運中，國光客運發生事故頻率最多，有21件，統聯有10件。
恆春昨天發生遊覽車翻覆意外，造成陸客團1死多人傷，大客車安全再度引發關注，公路總局今天公布近5年發生交通事故的客運公司及事故件數，包含944家遊覽車業者和52家公路客運業者名單。
根據公路總局統計，近5年遊覽車發生2件以上1人以上傷亡的交通事故的業者有8家業者，包含豊勝交通、文華客運、台灣觀光巴士、中友交通、鎮安交通、馥豪通運、利達通運及文山遊覽車，另有97家業者1件，其餘839家業者近5年均無傷亡之交通事故。
公路客運部分，在52家的公路客運業者中有21家無事故紀錄，有事故紀錄者則以國光客運21件最多，其次是統聯客運10件，之後依序為三重客運8件，阿羅哈客運7件，和欣客運及桃園客運為5件。
公路總局強表示，未來仍將持續加強對大客車的各項管理措施，包括在各重要道路及風景區加強對公路客運及遊覽車的監警聯合稽查工作，也呼籲民眾在搭乘遊覽車時，優先選擇管理良好之遊覽車。1040828
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/近5年大客車事故-國光客運件數最多-051026689.html
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