獨家款話題呷透新台菜會員獨享
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內容簡介: 本書介紹重點為台灣人引以為傲的台灣小吃，不僅是海外遊子心繫的美味，更是中外遊客來台必嚐的美食，書中以深入淺出方式介紹台式油雞、蔥燒豆腐、網油蚵卷、菊花大蝦、五味火鍋，帶大家一起細細品嚐道地的台灣好滋味。
不論四季更迭，生活如何進步，傳統小吃的本質始終不變，即使換過包裝或口味因人而異，仍是台灣所有美食的主力之一，而大家都說台灣是吃的王國，從街上「三步一小吃、五步一大吃」的店面及撲鼻而來的香味，就可看出吃在台灣擁有多麼驚人的魅力。博客來網路書店書中附錄清楚的步驟圖，讓您在每個重要環節完全不遺漏，完全可遵循大廚的腳步作出道地美味。作者簡介潘宏基博客來現任星帝嶺博客來書店餐廳總主廚經歷
苗栗縣中餐飲交流協會—台北發起人
中國餐食學會理事中國廚師考照培訓中心講師
中國餐飲學會廚藝中心推廣委員1993年 台北中華美食展，熱食組銀牌
蔬菜雕組銀牌1994年 馬來西亞烹爐大觀
世界國烹飪姑蘇金杯金牌1995年 大陸杭州
海峽兩岸技術研討交流會，台灣菜廚藝精英獎著作
「熱炒蝦仁」、「花枝招展」、「輕鬆吃好菜」
「熱炒80」、「醬作美味」、「醬調美味」博客來網路書局
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- 作者： 潘宏基 新功能介紹
- 出版社：昇旺 新功能介紹
- 出版日期：2008/12/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
追隨父母腳步 全家當警察
「媽媽，您真偉大！這束鮮花送給您，謝謝您對我們的養育之恩」這是新竹縣政府警察局竹北分局警專實習生林郁倫及林煒倫二兄弟擁抱其任職於竹北分局第一組警員王敏瑛母親的一句話，讓其他同仁看了感動的紅了眼眶。
警員王敏瑛是竹北分局的警員，民國八十二年自警專畢業分發至新竹縣政府警察局服務己邁入二十三個年頭，先生同樣擔任警職，目前服務於鐵路警察局台中分局。由於先生長期從事於外勤，養育小孩子的重擔就落在王敏瑛的身上。王員看到二個孝順的兒子即將跟她一樣從事警察工作，覺得多年來的辛苦沒有白費。
據實習生林郁倫表示，由於從小看到爸爸媽媽當警察，維護社會治安，感到非常的驕傲，去年考上國防大學政戰學院，毅然決然放棄未來可能是國軍的出路，與同樣考上警專的弟弟一起投入警察工作的行列，繼承父母的衣缽，為維護社會治安貢獻一己之力。而這個暑假二兄弟一起來到母親任職的竹北分局實習，日夜顛倒的勤務，體力的透支，更讓他們感受到父母親的辛勞，希望明年畢業分發後，有機會能夠返回家鄉竹北服務。
據竹北分局第一組組長廖信凱表示，警員王敏瑛在分局是同事公認脾氣好且做事認真負責的好伙伴，最讓同事佩服的是她先生長期從事外勤工作，家裡對於小孩的照顧教養幾乎由其一肩扛起，看到她多年來的辛苦付出沒有白費，同事亦感到與有榮焉。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/追隨父母腳步-全家當警察-160000079.html
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